Wisata Kuliner Solo: Lima Destinasi Rasa yang Harus Dicoba
Kota Solo, yang dikenal sebagai pusat budaya dan sejarah, juga memiliki kekayaan dalam hal kuliner. Di balik keindahan keraton dan tarian tradisionalnya, kota ini menyimpan berbagai hidangan lezat yang mampu memikat lidah siapa pun yang berkunjung. Wisata kuliner di Solo tidak hanya menawarkan rasa yang autentik, tetapi juga harga yang sangat terjangkau. Berikut adalah lima destinasi rasa yang wajib dikunjungi saat Anda menginjakkan kaki di Kota Solo.
1. Cabuk Rambak Bu Sastro: Sarapan Unik di Jantung Kota
Jika Anda mencari sesuatu yang tidak biasa, Cabuk Rambak Bu Sastro adalah pilihan yang tepat. Kudapan ini merupakan campuran antara ketupat yang lembut dengan saus wijen pucat yang gurih. Keunikan utamanya terletak pada karak (kerupuk nasi) yang renyah. Hidangan ini cocok untuk memulai hari dengan cita rasa tradisional yang otentik.
Lokasi: Jl. Untung Suropati No.117, Pasar Kliwon
Jam Operasional: 05.00 – 09.00 WIB
Harga: Di bawah Rp 10.000 per porsi
2. Bakso Alex: Kuah Bening dengan Rasa Tajam
Bakso Alex telah menjadi favorit sejak tahun 1990-an. Rahasia dari kelezatan bakso ini terletak pada kuah kaldu yang bening namun memiliki aroma dan rasa yang sangat kuat. Anda bisa memilih bakso halus, urat, atau versi komplet. Tekstur daging yang kenyal menunjukkan kualitas yang tetap terjaga selama puluhan tahun.
Lokasi: Jl. Yosodipuro No.12B, Ketelan, Banjarsari
Jam Operasional: 10.00 – 21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp 25.000 per porsi
3. Tahu Kupat Sari Pak Jo Brewok: Kuliner Langganan Presiden
Tahu Kupat Sari Pak Jo Brewok pernah menjadi langganan Presiden Soeharto. Hidangan legendaris ini terdiri dari ketupat, tahu goreng, mi kuning, kol, dan tauge yang disiram kuah bawang kecap segar dan sedikit manis. Aroma seledri dan taburan bawang goreng memberikan sensasi wangi yang menggugah selera.
Lokasi: Jl. R.M. Said No.197, Mangkubumen, Banjarsari
Jam Operasional: 08.00 – 15.30 WIB
Harga: Kisaran Rp 13.000 – Rp 15.000
4. Es Masuk Gajahan: Pelepas Dahaga Penuh Nostalgia
Es Masuk Gajahan adalah tempat terbaik untuk melepas dahaga setelah lelah berkeliling. Warung legendaris ini menawarkan berbagai minuman tradisional seperti Es Gempol Pleret dan Es Dawet Telasih. Selain itu, Anda juga bisa memesan menu berat seperti Nasi Langgi atau Nasi Tumpang Koyor.
Lokasi: Jl. Reksoniten No.43B, Gajahan
Jam Operasional: 09.00 – 19.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp 20.000 (untuk menu makanan)
5. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno: Kenikmatan Tengah Malam
Gudeg Ceker Bu Kasno adalah destinasi bagi para pemburu kuliner malam. Meskipun mulai melayani pelanggan saat dini hari, antreannya tidak pernah sepi. Bayangkan lembutnya ceker yang lumer di mulut, berpadu dengan gurihnya kuah opor ayam dan manisnya gudeg khas Solo.
Lokasi: Jl. Wolter Monginsidi No.41-43, Setabelan
Jam Operasional: 01.00 – 04.00 WIB
Harga: Nasi gudeg mulai dari Rp 10.000
Setiap sudut Kota Solo memiliki cerita, dan melalui kulinernya, cerita itu terasa jauh lebih lezat. Jadi, sudah siap menentukan destinasi makan Anda berikutnya di Solo?
